Kévin

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Sommelier à cigale

Marseillais d’origine, Kevin lâche vite les rosés de Provence pour les crus du nouveau monde.

Après avoir fait ses armes au mythique Oustau de Baumanière, trois fois étoilé, il multiplie ensuite les expériences à travers le monde et les collaborations fructueuses. Du bar à vins de Cyril Lignac, au restaurant iconique Vue de monde (Melbourne), il est embarqué par le Chef Samuel Albert dans la nouvelle aventure des Petits Prés, juste après avoir été récompensé de la meilleure carte des vins en 2019 pour le restaurant Le Milord.

Dans son métier, il n’aime rien tant que surprendre avec des vins inconnus les amateurs un peu étriqués ou éveiller les novices curieux !